poniedziałek, 25 lutego 2013

Cele życiowe

1. Wyznaczyłam sobie wyższe cele
Podwyższyłam poprzeczkę. Zwiększając standardy oczekuję tym samym więcej dla siebie. Osiągnę cokolwiek zechcę. Stawiam poprzeczkę nie dostępną dla innych i czuję się wreszcie bezpieczna i szczęśliwa. Zasłużyłam w pełni na to, co osiągam.

2. Czekam
Nie spieszy mi się z działaniem. Czekam na stosowną chwilę, aby uzyskać lepsze, oczekiwane rezultaty. Osiągam je i cieszę się nimi.

3. Czas zabawy
Delfiny znają wagę zabawy. Radość kreuje cuda i manifestacje. Więc cieszę się życiem i bawię się nim. Życie to cud, który otrzymaliśmy, aby doskonalić duszę. Aby to osiągnąć należy żyć w zgodzie z sobą i swoim przeznaczeniem.

Po wielu latach ciężkiego życia zasłużyłam na to co najlepsze. Trudności i cierpienia ograniczają nasze możliwości. Radość z wykonywanych działań wpływa na ich jakość. Sednem  nie jest umartwianie się, lecz radość z dobrze przeżytego życia. Zostało nam dane, aby się nim cieszyć. Więc radość, dobro i miłość powinno być celem nadrzędnym. Teraz ja będę dyktowała warunki i decydowała o tym co dobre dla mnie.

piątek, 22 lutego 2013

Uzdrowienie

Przepiękne karty -Magiczne Przesłanie od Wróżek przekazały cudowną wiadomość. Moje życie zaczyna wreszcie toczyć się tak jak powinno. 

1. Zima
Moje życzenia zostały wysłuchane tej zimy.

2. Uzdrawianie, uzdrowiony, uzdrowiciel
Otacza mnie uzdrawiająca energia.

3. Zdobywam więcej nowych informacji
Rozglądam się uważnie przed każdą podejmowaną decyzją. Wybieram tylko te działania, które służą moim priorytetowym celom. Zdobywam nową wiedzę i wykorzystuję ją w moich działaniach.

środa, 20 lutego 2013

Zima zaatakowała

Nagły powrót zimy. Pochmurno. Intensywny opad śniegu. Wszystko pokryło się białym puchem. Tęskno za światłem słonka. Więc oby do wiosny...

piątek, 15 lutego 2013

Zupa mocy z kapusty

Gotować rosół na udzie z indyka na małym ogniu, pod przykryciem minimum  2- 3 godziny lub przez całą noc. Sposób podany we wcześniejszym przepisie na zupkę mocy. Taki rosół można pić na gorąco dla wzmocnienia lub używać jako bazę zup, bądź bazę porannego śniadania po dodaniu kaszy lub płatków. Po ostygnięciu przechowywać w lodówce.

Przygotowanie:
Do zupki wrzucać po kolei drobno pokrojone warzywa wg uznania. (marchew, pietruszka , seler, cebula, por) Pojedynczo wrzucać po kolei każde, chwilę odczekać jak potrawa zawrze, wtedy następne wrzucić. Przyprawy wg uznania (żywioł metal)
Po obgotowaniu warzyw  do zupy dodaję pokrojone w drobną kostkę ziemniaki , po chwili jak zawrze ok trzech  do czterech łyżek kaszy jaglanej. Odczekuję aż się podgotuje. Następnie dodaje odrobinę pokrojonej kapusty pekińskiej. Obgotowuję i dodaję kapustę kiszoną. Na koniec pomidory obrane i pokrojone w kostkę  lub sok pomidorowy.
Osobiście dodaję typowo chińskie przyprawy do tego (Dang Gui ,Huang Qi, HeShouWu a  pod koniec gotowania kilka alg Wakame , sól (woda), trochę soku z cytryny (drzewo), oraz trochę słodkiej papryki lub jagód jałowca (ogień). Starty imbir lub suszony. Również tradycyjnie polskie: ziele angielskie, liść laurowy, czosnek i koniecznie zielona pietruszka do smaku. Można użyć kolendry. 
Danie pracochłonne ale można przetrzymać w lodówce dwa do trzech dni lub zawekować w słoiczki. Takim sposobem można mieć smaczną i pożywną zupkę na moment, w którym nie bedzie czasu na przygotowanie ciepłego posiłku.

 Deser




Gruszki i jabłka zapieczone z miodem, posypane cukrem waniliowym, cynamonem, makiem, sezamem, słonecznikiem i wiórkami kokosowymi. Zamiast miodu można użyć brązowy cukier. Czas pieczenia od 30 do 60 min w 180 stopni- zależnie od wielkości owoców.

Smacznego!